Uvas 100% Cabernet Franc de Maipú, Mendoza

Rendimiento 38 hl/ha

Crianza: 6 meses en barricas de roble frances y americano,

posterior guarda en botella.

Alcohol 13,20% / Acidez total 5,03 / Ph 3,70 / Azúcar residual <3

V I S T A

D e c o l o r r o j o r u b í i n t e n s o c o n r e f l e j o s

v i o l á c e o s , e s t e v i n o p r e s e n t a u n a g r a n

d e n s i d a d e n s u c o l o r . L a c a p a e s p r o f u n d a ,

l o q u e s u g i e r e u n a b u e n a e s t r u c t u r a y u n

p o t e n c i a l d e g u a r d a i n t e r e s a n t e .

N A R I Z

C o m p l e j a c o n a r o m a s d e f r u t a s n e g r a s ,

c o m b i n a d o s c o n n o t a s d e h i e r b a s s e c a s y

p i m i e n t o r o j o a s a d o . L a s n o t a s d e r o b l e

a ñ a d e n u n a c a p a s u t i l d e e s p e c i a s d u l c e s y

t a b a c o .

B O C A

e s u n v i n o d e c u e r p o m e d i o a a l t o , c o n

t a n i n o s m a d u r o s y u n a a c i d e z e q u i l i b r a d a

q u e l e d a f r e s c u r a . L o s s a b o r e s s o n i n t e n s o s ,

c o n p r e d o m i n a n c i a d e f r u t o s n e g r o s . E l f i n a l

e s l a r g o , e s p e c i a d o , c o n u n r e t r o g u s t o q u e

r e c u e r d a a l t a b a c o y a l a m a d e r a .